personA これは何の販売機?
animeSushi1
personB このお店は食券を買って注文するの。
トッピングやサイドメニュー、サイズもここで選ぶわよ。最近このスタイルのラーメン屋は多いわね
personA 食券を買ったら店員さんに渡してね。
私はつけめん!
animeSushi2
personB 私はとんこつラーメン!
あ、麺の固さをリクエストできるのね。
じゃあ、かためで!
personA つけめんは麺とスープが別々になってるから一口ずつつけて食べるの。
animeSushi3
personB うーん、ずずーっとすすって食べるの美味しい~♪
personA つけ麺は最後につけ汁にスープを入れてスープ割りにして飲むのが楽しみね♡
animeSushi4
personB すみませーん。
替え玉おかわり、お願いします。

撮影協力  つけ麺屋やすべえ

ラーメン

東京には数多くのラーメン屋があり、店舗によって醤油、味噌、塩、とんこつなどさまざまなスープのタイプを楽しむことができます。「つけめん」といって、麺とスープが別々になっているものもあります。

料理の注文

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  • 事前に販売機で食券を買う店が多いです。買った食券を店員に渡して注文しましょう。トッピングなどもこの時にご一緒に。
  • 麺の量や硬さ、味の濃さなどを選べるお店もあります。

食べ方

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  • 麺もスープも熱いので、やけどをしないようにすすって食べましょう。
  • テーブルにある薬味(にんにく、ごま、こしょう等)はお好みで。入れ過ぎ注意!

その他

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  • つけめんは麺を一口ずつスープにつけて食べましょう。