personA 이건 무슨 자판기야?
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personB 이 가게는 식권을 사서 주문해.
토핑이나 사이드메뉴, 사이즈도 여기에서 선택하는 거야. 최근에는 이런 스타일의 라면집이 많으네.
personA 식권을 사면 점원에게 주면 돼.
나는 츠케멘!
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personB 나는 돈코츠 라멘!
아, 그리고 면 삶은 정도를 고를 수 있어.
자, 나는 단단한 면으로!
personA 츠케멘은 면하고 국물이 따로 따로 되어 있어서 한 젓가락씩 국물에 찍어서 먹는 거야.
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personB 으음, 후루룩 먹는 것이 맛있네~♪
personA 츠케멘은 마지막에 츠케 국물에 육수를 넣어, 일명 스프 와리로 해서 마시는 것 기대된당♡
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personB 저기요.
면(카에타마) 추가 부탁합니다.

촬영협조  Tsukemenya Yasubee

라면

도쿄에는 많은 라면가게가 있고, 가게에 따라 쇼유(간장), 미소된장, 시오(소금), 돈코츠(돼지뼈 육수) 등 여러가지 스프의 종류를 즐길 수 있습니다. [츠케멘]이라고 해서, 면과 국물이 따로 따로 되어 있는 것도 있습니다.

요리의 주문

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  • 사전에 자판기에서 식권을 사는 형태의 가게가 많이 있습니다.
    구입한 식권을 점원에게 주면 주문이 됩니다. 토핑 등도 라면을 선택할 때 함께 선택하세요.
  • 면의 양과 삶기정도, 국물의 진한 맛 등을 선택할 수 있는 가게도 있습니다.

먹는 방법

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  • 면도 국물도 뜨거우므로, 데이지 않도록 후후 불어가면서 먹읍시다.
  • 테이블에 있는 조미료(마늘, 깨, 후춧가루)는 취향에 맞춰서.
    많이 넣지 않도록 주의하세요!

기타

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  • 츠케멘은 면을 한 젓가락씩 나눠 국물에 찍어서 먹습니다.