personA Что это за автомат?
animeSushi1
personB Тут покупают купоны на еду в этом ресторане. Здесь же можно выбрать топпинг, гарнир и размер порции. В последнее время рамен-лапшичные такого типа встречаются всё чаще.
personA Когда купишь купон, передай его персоналу. Я возьму цукемен!
animeSushi2
personB Я буду "тонкоцу-рамен" (рамен с супом из свиного бульона)! А, еще же можно выбрать твердость лапши. Тогда мне чуть потверже!
personA Если выбираешь "цукемен", то лапша и суп подаются отдельно. Нужно каждый раз окунать лапшу в суп.
animeSushi3
personB Мм, как вкусно, когда сёрбаешь рамен.
personA Какое удовольствие добавить в конце немного супа в соус для цукемен!
animeSushi4
personB Можно вас? "Каэдама"(дополнительная порция лапши), пожалуйста!

Снято при содействии Цукеменъя Ясубээ.-  Tsukemenya Yasubee

Рамен

В Осака есть множество рамен-лапшичных, где подается рамен с различными супами, такими как суп с соевым соусом ("сёю"), пастой мисо ("мисо"), солью ("сио"), на свином бульоне ("тонкоцу") и другие. Есть также цукемен - блюдо, когда суп и лапша подаются отдельно.

Как делать заказ

animeRamen5
  • Часто купон на еду покупается заранее в автомате. Заказ принимается, когда вы передаете купон персоналу. Также в автомате можно выбрать топпинг для лапши и другие блюда.
  • В некоторых лапшичных можно выбрать размер порции, твердость лапши, насыщенность супа и др.

Как есть лапшу рамен

animeRamen6
  • Лапша и суп очень горячие, сёрбайте лапшу, чтобы не обжечься.
  • По желанию используйте специи на столике (чеснок, кунжут, перец и пр.). Будьте внимательны, чтобы не переборщить!

Прочее

animeRamen7
  • Цукемен едят, взяв небольшую порцию лапши палочками и окунув в суп.