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(メニュー1)

1.宮廷ランチ　月曜日～金曜日（祝日を除く） (kyuutei ranchi getsuyoubi~kinyoubi(syukujitsu nozoku)) | Set Lunch Menu AMonday - Friday (except holidays) | 런치세트 A월요일 ~ 금요일 (공휴일 제외) | 午餐A套餐周一至周五（节假日除外） | 午餐套餐A週一至週五（節假日除外）

￥4,200

2.飲茶オーダー ランチバイキング 月曜日～金曜日（祝日を除く） (Yamucha ōdā ranchi baikingu getsuyōbi ~ kinyōbi (shukujitsu wo nozoku)) | Lunch Buffet Monday - Friday (excluding holidays) | 점심뷔페 월요일 ~ 금요일 (공휴일 제외) | 午餐自助餐周一至周五（节假日除外） | 午餐自助餐周一至週五（節假日除外）

￥3,900

3.宮廷ランチ（土曜日・日曜日・祝日）(Kyūtei ranchi (doyōbi nichiyōbi shukujitsu)) | Set Lunch Menu B (Saturday · Sunday · holiday) | 런치세트 B(토요일 · 일요일 · 공휴일) | 午餐B套餐（周六·周日·节假日） | 午餐套餐B（週六·週日·節假日）

￥4,200

4.飲茶オーダー ランチバイキング（土曜日・日曜日・祝日 ）(Yamucha ōdā ranchi baikingu (doyōbi nichiyōbi shukujitsu)) | Lunch Buffet (Saturday · Sunday · Holiday) | 점심뷔페 (토요일 · 일요일 · 공휴일) | 午餐自助餐（周六·周日·节假日） | 午餐自助餐（週六·週日·節假日）

￥4,400

5.薬膳 緑簾（リョクレン）(yakuzen ryokuren (ryokuren)) | Set Dinner Menu A | 디너세트 A | 晚餐A套餐 | 晚餐套餐A

￥7,900

6.薬膳 吉祥（キッショウ）(yakuzen kisshō (kisshou)) | Set Dinner Menu B | 디너세트 B | 晚餐B套餐 | 晚餐套餐B

￥9,990

7.薬膳 帝后宮（テイゴグウ）(yakuzen teikōgū (teigoguu)) | Set Dinner Menu C | 디너세트 C | 晚餐C套餐 | 晚餐套餐C

￥15,800

8.マーボー豆腐 土鍋仕立て(Mābō tōfu donabe shitate) | Tofu in Meat-and-chili Sauce | 마파 두부 | 麻婆豆腐 | 麻婆豆腐

￥2,100

9.海老のチリソース 土鍋仕立て(ebi no chirisōsu donabe shitate) | Sweet-and-sour Shrimp | 새우 칠리소스 볶음 | 干烧虾仁 | 乾燒蝦仁

￥3,600

10.前菜盛り合わせ(zensai moriawase) | Assorted Hors d'oeuvres | 전채 모듬 | 前菜什锦拼盘 | 前菜什錦拼盤

￥4,500

Charge:10% | 税抜き表示/Taxes Not Included/세금 별도 표시/显示不含税价格/未稅標示

11.ハチミツ風味の叉焼(hachimitsu fūmi no chāshū) | Roast Pork Fillet | 차슈(구운 돼지 고기) | 叉烧 | 叉燒肉

￥1,800

12.極上燕の巣入り特製上湯スープ(gokujō tsubamenosu iri tokusei shantan sūpu) | Bird's Nest Soup | 제비집 스프 | 燕窝汤 | 燕窩湯

￥4,200

13.鮑の姿煮込み(awabi no sugatanikomi) | Abalone Simmered Whole | 전복 조림 | 鲍鱼原型煮 | 鮑魚姿煮

￥8,400

14.薄切り鮑のクリーム煮込み（6 枚）(usugiriawabi no kurīmu nikomi (6-mai)) | Abalone in Cream Sauce | 전복 크림소스 조림 | 奶油鲍鱼 | 鮑魚奶油燉菜

￥4,800

15.海老の揚げ物 マヨネーズソース(6尾）(ebi no agemono mayonēzusōsu (6-bi)) | Shrimp with Mayonnaise | 새우 마요네즈 볶음 | 虾蛋黄酱 | 鳳梨蝦球

￥3,600

16.北京ダック エンプレスルームスタイル（半羽） 6～8 枚(pekindakku enpuresu rūmu sutairu (hanba) 6 ~ 8-mai) | Beijing Duck | 북경 오리 | 北京烤鸭 | 北京烤鴨

￥8,800

17.彩り野菜の炒め(irodori yasai no itame) | Sautéed Vegetables | 야채 볶음 | 炒蔬菜 | 炒蔬菜

￥2,200

18.あんかけ炒飯(一人前）(Ankake chāhan (ichininmae)) | Fried Rice with a Thickened Topping | 앙카케 볶음밥(녹말을 이용한 걸쭉한 소스를 위에 부음) | 勾芡盖浇炒饭 | 勾芡炒飯

￥1,200

19.四川風酸味と辛味のスープ(ebinobuiyabēsu) | shisenhuumitokaraminosupu | 새우 부야베스 | 鲜虾的马赛鱼汤 | 鮮蝦法式普羅旺斯魚湯

￥1,500

20.牛肉とピーマンの細切り炒め(ushinoitamemono) | gyuunikutopi-mannnohosogiriitame | 소볶음 | 炒牛 | 炒牛

￥3,800

Charge:10% | 税抜き表示/Taxes Not Included/세금 별도 표시/显示不含税价格/未稅標示

スイスホテル南海大阪　中国料理「エンプレスルーム」

大阪府大阪市中央区難波５－１－６０　スイスホテル南海大阪１０F

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2018/11/09 16:05:28作成